Geniet zorgeloos van de feestdagen
Jullie zorgen voor het gezelschap, wij voor de culinaire verwennerij.
Hapjes
Noordzeekroketjes–lavas
Tonijntartaar–kruidenkrokant
Oester natuur
Oester met vinaigrette
Zalm tataki–wakame–soja
Voorgerechten
Huisbereide terrine van ganzenlever en kalfstong–butternut–brioche
Halve kreeft belle vue–cocktailsaus
Gegratineerde halve kreeft
Carpaccio van coquille–gerookte paling
Hoofdgerechten
Fazant–witlof–eendenlever–albufeira
Kabeljauw–garnaal–aardpeer–knolselder
Dessert
Mango–chocolade–pecannoot
Chocolademousse–tonkaroom
Assortiment kazen–brood–compote
Kinderen
Kaaskroket
Vol au vent–aardappelpuree–vidé
Chocolademousse
Belangrijke info
Een bestelling plaatsen kan enkel via de webshop.
Geef je bestelling ten laatste door op 20 december / 27 december.
Bestellingen kunnen in het restaurant worden afgehaald op 24 en 31 december tussen 11:00 en 12:00.
Aanpassingen aan de gerechten zijn niet mogelijk.