10 januari - 6 februari
Zeebaars
huacatay - labneh
Griet
Saint-Nectaire - cavolo nero
Oca de Peru - 'Royal Belgian' kaviaar *
zeesla - karnemelk
Kalfszwezerik **
schorseneer - kippenjus
Kwartel
cacio e pepe - lardo
Passievrucht
speculoos - witte chocolade
4 gangen
€80
5 gangen * of **
€115 / €95
6 gangen * en **
€125
wekelijks wisselende lunch
maandag, donderdag, vrijdag
2 gangen / voor- en hoofdgerecht
€45
3 gangen / voor- en hoofdgerecht + dessert
€55
3 gangen / voor- en hoofdgerecht + kaas
€63
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het menu van 5 of 6 gangen.
Bent u zwanger, allergisch of volgt u een dieet? Laat het ons zeker weten bij reservatie, dan zorgen wij voor een persoonlijke en zorgeloze ervaring. Een veganistisch of lactosevrij menu is niet verkrijgbaar aangezien deze aanpassingen een te grote invloed hebben op de stijl van onze keuken.
Steeds onder voorbehoud van prijs-, menu- of conceptwijziging.
.jpeg)