Chef's menu

7 maart - 5 april 

Zeebaars
koolrabi - dille

Noordzeekrab
Guanciale - ricotta 

Royal Belgian Caviar *
Iberico 

Paté chaude **
hoevekip - truffel

Kalf
daslook - gepofte prei

Mango
kokos - citroengras



4  gangen (Dining days menu)
€80

5  gangen * of **

€115 / €95

6  gangen * en **

€125

Lunch

wekelijks wisselende lunch
maandag, donderdag, vrijdag



2  gangen / voor- en hoofdgerecht
€45

3  gangen / voor- en hoofdgerecht + dessert
€55

3  gangen / voor- en hoofdgerecht + kaas
€63

Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het menu van 5 of 6 gangen.

Bent u zwanger, allergisch of volgt u een dieet? Laat het ons zeker weten bij reservatie, dan zorgen wij voor een persoonlijke en zorgeloze ervaring. Een veganistisch of lactosevrij menu is niet verkrijgbaar aangezien deze aanpassingen een te grote invloed hebben op de stijl van onze keuken. 

Steeds onder voorbehoud van prijs-, menu- of conceptwijziging.

test