7 maart - 5 april
Zeebaars
koolrabi - dille
Noordzeekrab
Guanciale - ricotta
Royal Belgian Caviar *
Iberico
Paté chaude **
hoevekip - truffel
Kalf
daslook - gepofte prei
Mango
kokos - citroengras
4 gangen (Dining days menu)
€80
5 gangen * of **
€115 / €95
6 gangen * en **
€125
wekelijks wisselende lunch
maandag, donderdag, vrijdag
2 gangen / voor- en hoofdgerecht
€45
3 gangen / voor- en hoofdgerecht + dessert
€55
3 gangen / voor- en hoofdgerecht + kaas
€63
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het menu van 5 of 6 gangen.
Bent u zwanger, allergisch of volgt u een dieet? Laat het ons zeker weten bij reservatie, dan zorgen wij voor een persoonlijke en zorgeloze ervaring. Een veganistisch of lactosevrij menu is niet verkrijgbaar aangezien deze aanpassingen een te grote invloed hebben op de stijl van onze keuken.
Steeds onder voorbehoud van prijs-, menu- of conceptwijziging.